日式咖哩牛肉

1.甘荀、薯仔去皮切件; 牛肉備用

2. 開鑊爆香甘荀、薯仔，加入牛肉上湯、咖哩磚慢火炆甘荀、薯仔至入味後加入鹽、糖調味

3.  加入牛肉便可。