生活記錄
等位中
#13
1. 茄子切條泡油備用 2. 肉碎以生抽 , 鹽, 糖 .麻油調味 3. 燒熱油鑀, 下 2 湯匙豆板醬然後下肉碎爆香 4. 茄子回鑊與肉碎同炒 5 .下糖調味, 上碟
調味 : 豆鼓. 蒜蓉 . 生抽 . 鹽 . 糖 . 泰國乾辣椒 . 麻油 . 生粉水醃最少半個鐘, 然後大火蒸 15分鐘yummy
Line 11
Line 6
1.紅蘿蔔切件備用 2.薯仔切件走油備用 3.下蒜泥,雞件两面煎至金黄再下咖哩粉 4.250ml 清雞湯煮至滾起下椰漿 5.調慢火力略煮然後再加入椰浆 6.汁料變稠便成
唔錯,不過貴左D