咖哩薯仔雞翅膀

1.紅蘿蔔切件備用
2.薯仔切件走油備用
3.下蒜泥，雞件两面煎至金黄再下咖哩粉
4.250ml 清雞湯煮至滾起下椰漿
5.調慢火力略煮然後再加入椰浆
6.汁料變稠便成