曰式咖喱薯仔牛柳粒

1. 薯仔去皮切件走油備用

2. 牛柳原塊封煎備用

3. 燒紅鑊下洋蔥爆香

4. 薯仔回鑊

5. 日式咖哩磚 加開水250ml 煮滾至收乾汁( 需調味 ) 前下已切粒牛柳兜勻