椰菜雞卷

1. 預備已調味的免治肉 ( 這次用了冬菇 , 雞肉 )
 2. 椰菜用油鹽水灼軟備用
3.  放涼後以椰菜包入免治肉成條狀
4. 隔水蒸 15分鐘即可食用食時淋上蠔油
有菜有肉 , 營養均衡